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Wildpflanzen als Nahrungs-, Heil-, und Färbepflanzen in Permakulturen

16. Juni20. Juni

 

Wir führen erstmals zwei parallel laufende Fachkurse an einem inspirierenden Ort durch, die durch eine Einführung in die Permakulturgestaltung zusammengeführt werden.

Dieser Workshop richtet sich an alle Menschen, die mehr über Wildpflanzen erfahren oder ihr Wissen vertiefen wollen und sich gleichzeitig für Permakultur interessieren, die auch praktisch umgesetzt und gelebt wird. Dieser besondere Kurs verbindet zwei Fachkurse zum Thema Wildpflanzen mit dem Konzept der Permakulturgestaltung. Sie wählen zwischen den zwei Kursen Essbare Wild- und Heilpflanzen entdecken und verarbeiten mit Maria Moch und Mit Wildpflanzen Wolle färben mit Uta Donath.

Als Topping erwartet Sie eine inspirierende Einführung in die Permakulturgestaltung mit Robert Strauch auf dem Gelände des Werkhofgartens Kleinkrausnik, den er seit über 20 Jahren zusammen mit seiner Frau und vielen anderen in ein multifunktionales Permakultursystem verwandelt. Es erwartet Sie Fachinput, Handlungslernen und Inspiration an einem wunderschönen Ort. Sie werden nach dem Kurs die Welt mit einem anderem Blick betrachten und Werkzeuge mit nach Hause nehmen, deren Anwendung ihnen helfen wird, sich verbundener, bewusster, unabhängiger zu fühlen, gesünder zu leben, eigene Handlungsautonomie zu erlangen und dabei einen Beitrag zu leisten, für die Gesundung der Erde.


Essbare Wild- und Heilpflanzen erfahren und verarbeiten

„Ich habe große Mengen Gänsefuß gejätet, um dem Spinat in meinem Beet Platz zu machen. Dann erfuhr ich, dass mein Unkraut ein wilder Spinat ist, der mich über Monate mit heilsamer, kraftvoller Nahrung versorgt. Da wurde ich nachdenklich …“

Nahrung, Medizin und uraltes Wissen wachsen direkt vor unserer Nase. Wir müssen gar nicht weit gehen, es ist alles schon da. Als Unkraut getarnt im Gemüsebeet, unter der Hecke, in der Mauerritze, an jedem Wegesrand – es ist manchmal das Naheliegendste, was wir übersehen. Jede Jahreszeit birgt ihre eigenen Schätze, wir müssen sie nur wieder erkennen lernen. Also los!

In unserem Kurs nähern wir uns den Pflanzen behutsam, kreativ und mit allen Sinnen. Dabei erleben wir verschiedene Methoden, mit denen wir  Wildpflanzen und Bäumen begegnen können, um sie wirklich kennen zu lernen und zu verinnerlichen.

  • Welche Darsteller spielen an diesen Junitagen, in diesem Garten und auf den hiesigen Wiesen die Hauptrolle?
  • Was sind Ihre Geschichten, ihre Wirkung, ihre Verwendbarkeit und wie kann ich sie immer wieder erkennen?

Im Vordergrund stehen das eigene Erleben der Wildpflanzen und die praktische Umsetzung.

  • Wir werden die gesammelten Schätze zu einfacher, feiner Wildkräuterküche verarbeiten
  • und Mittel für die Hausapotheke herstellen.
  • Dabei erhalten die Teilnehmer ganz nebenbei Zugang zu den theoretischen Grundlagen der Heil- und Wildpflanzenkunde.

Mit Wildpflanzen Wolle färben

Das Färben von Textilien mit Naturfarben ist eine uralte Technik, die lange in Vergessenheit geraten war und gerade wiederentdeckt wird. In diesem Kurs wollen wir uns mit dem Färben von Wolle, einem heimischen Rohstoff, widmen und die einzelnen Schritte dazu ausprobieren. Das sind:

  • Färbekräuter kennenlernen
  • und in der Natur sammeln,
  • Farbe daraus herstellen
  • und die Wolle damit einfärben.

Sie können auch eigene Wolle dazu mitbringen.


Die gemeinsame Zeit: An den Nachmittagen und durch das Erkunden des Kursortes werden wir den Gestaltungsansatz der Permakultur kennenlernen um mit ihren Prinzipien und Werkzeugen lebendige Systeme so zu gestalten, dass überall Nischen und Refugien entstehen können. Denn dort kann sich das Unbekannte, Wilde, Überraschende, Nährende, Gesunde und Neue erst entwickeln.

Verpflegung während der gesamten Kurszeit mit bio-vegetarischer Vollwerkost und gesammelten Pflanzen aus dem Permakultursystem. Unterkunft im eigenen Zelt, Fahrzeug oder Gemeinschaftslager.

Kursablauf: Anreise am 16.6. ab ca. 17 Uhr, gemeinsames Abendessen 18 Uhr, Kennenlernen und Hofführung mit Einführung in die Permakultur.

Täglich ca.:

  • 9–13 Uhr Fachkurse in zwei Gruppen
  • 15–17 Uhr Permakulturgestaltung als gemeinsame Gruppe
  • 17–18.30 Uhr Fachgruppen
  • ab 20 Uhr Filme und/oder gemeinsames Lagerfeuer im Abendprogramm

Zwischendurch gibt es kurze Pausen. Am letzten Tag kommen zuerst die Fachgruppen zusammen, später findet ein gemeinsamer Abschluss mit Feedback statt. Die Abreise ist nach dem gemeinsamen Mittagessen ab ca. 13.30 Uhr.

WEITERE KURSINFORMATIONEN:

  • Kursleitung: Maria Moch, Uta Donath und Robert Strauch.
  • Kosten:
    • Kurs: 315 € (Frühbucher können sparen und bezahlen 275 €, wenn sie sich bis zum 10. März anmelden)
    • Vollverpflegung: 100 €
    • Unterkunft: 28 €
  • Bitte melden Sie sich bei uns, falls euch finanzielle Fragen von der Anmeldung abhalten. Wir versuchen gemeinsam Lösungen zu finden. Rückfragen unter r.strauch@zukunftsfaehig-ev.de.
  • Die Zahl der Teilnehmer*innen ist begrenzt.

Dies ist ein Kurs der zukunftsFähig Akademie.

ANMELDUNG:

Wenn Sie sich anmelden möchten, klicken Sie bitte hier (Weiterleitung zur Seite der Permakultur Akademie).

Fotocredit: Maria Moch

Details

Beginn:
16. Juni
Ende:
20. Juni

Veranstaltungsort

Werkhofgarten Kleinkrausnik
Kleinkrausnik 21
Sonnewalde – OT Kleinkrausnik, 03249 Deutschland
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